Żywność

Kapsułki do ekspresów Nespresso są jednymi z najstarszych w sprzedaży. Zostały opracowane w Szwajcarii już w 1976 r. i od tego czasu stopniowo pozyskiwały kolejnych zwolenników. Obecnie jest to marka rozpoznawalna na całym świecie, a ekspresy z tym systemem produkuje wiele uznanych firm. Czy istnieją kapsułki kompatybilne z Nespresso? Postanawiając o zakupie ekspresu opartego o system Nespresso, wiele osób zastanawia się, czy będzie zmuszona wyłącznie do zakupu kapsułek do kawy od jednego producenta. Nic bardziej…

Błędnie jest myśleć, że barszcz czerwony to danie jedynie na święta, którą spożywamy na ogół podczas Wigilii albo znaczących rodzinnych imprez. W domach, w których tradycja spożywania dwudaniowych obiadów wciąż trwa, barszcz czerwony często pojawia się na stolikach zarówno w formie zupy, jak i jako dodatek do wielu potraw. Barszcz czerwony – pasuje do kiełbasy i do bułeczek drożdżowych z mięsnym nadzieniem Wydaje się, że barszcz czerwony to niezbyt trudna do przygotowania zupa z buraków,…

Marek wytwarzających kawę są tysiące, jednak Lavazza nieustannie mieści się na liście tych cieszących się uznaniem. Nieliczne osoby wiedzą, że początek marki Lavazza sięga końca XIX w. w Turynie. W owym czasie Luigi Lavazza za równowartość mniej więcej 20$ kupił niewielki obiekt handlowy, w którym prażono ziarna kawy oraz wyrabiano ich niepowtarzalne mieszanki. Podbiły one szybko serca mieszkańców miasta. Sto lat później marka Lavazza nadal oczarowuje smakiem swoich mieszanek, ustanawiając normy również w zakresie kapsułek…

Niepowtarzalny smak kapusty kwaszonej jest bez wątpienia częścią środkowoeuropejskiej kuchni. Jest ona komponentem wielu potraw i przeciętny Polak dość często widzi ją na swoim stole. I bardzo dobrze, bo kapusta kiszona to wyjątkowo zdrowe pożywienie. Kwaszona kapusta – czemu powinno się spożywać? Kapusta kwaszona, bądź kiszona, bo te dwie nazw stosuje się na zmianę, to jeden z tych produktów spożywczych wynalezionych za sprawą poszukiwania przez człowieka sposobu na długie składowanie pożywienia. Na skutek poddania działaniu…

Obecnie rzadko już spożywamy dwuposiłkowe obiady. Przez ciągły pośpiech, co wywołuje konieczność natychmiastowego nasycenia się, raz za razem porzucamy myśl o zupie, ograniczając się do posiłków kiedyś oferowanych na ogół jako to drugie danie. Lecz typowo polskie zupy, jak barszcz biały oraz żurek, pozostaną z nami jeszcze przez wiele lat. Nawet jeżeli własnoręcznie przygotowujemy je już tylko sporadycznie, to nadal są one stałą pozycją w menu gospód oraz restauracji z rodzimą kuchnią, a także są…

Kiszonki z warzyw są tak silnie związane z tradycyjną kuchnią polską, że wydaje nam się, iż jest to przede wszystkim słowiański rarytas, sporadycznie przygotowywany w innych regionach świata. Jednakże kiszonki modne są nie tylko na starym kontynencie, ale także w Azji oraz w Ameryce Południowej i Północnej. Kiszonki – zdrowe produkty na naszym talerzu Według historyków metoda zabezpieczenia pożywienia przez ich przechowywanie w solance, w soli bądź w roztworze octu, stosowana jest przez ludzi od…

Ekspresy z systemem Nescafe Dolce Gusto na dobre wtopiły się w krajobraz naszych kuchni. Polaków urzekła nie tylko ich ciekawa, nowoczesna linia, ale przede wszystkim to, iż dają nieograniczony dostęp do fantastycznych kompozycji kawy. Smakosze tego napoju z czasem uznali, że nie chcą się ograniczać tylko do oferty jednego producenta, więc na rynku w mgnieniu oka powstał powstało zapotrzebowanie na kapsułek Dolce Gusto. Odpowiedziało na niego parę firm, które zaczęły pomału podbijać serca sympatyków kawy….

Wielu z nas nie wyobraża sobie śniadania bez filiżanki gorącej, aromatycznej kawy, która szybko stawia na nogi i przygotowuje na ciężki dzień pracy. Przy dobrej kawie spotykamy się również ze znajomymi, podjadając desery galeriach handlowych i plotkując o kolegach czy dyskutując o ostatnich wydarzeniach na świecie. Napój ten jest znany od setek lat, ale w dalszym ciągu pijemy go przeważnie w dwóch wariantach: z mlekiem lub bez. Dlaczego? Gdyż tak jest najszybciej i najwygodniej. Kapsułki…

Technika zaparzania kawa w kapsułkach jest znana od końca lat 70-tych i stopniowo pozyskiwała sobie tysiące sympatyków. Ten wygodny proces umożliwia przygotowanie napoju wysokiej jakości nadzwyczaj prostą metodą – należy napełnić pojemnik z wodą w urządzeniu, umieścić kapsułkę z kawą we wskazanym zasobniku i już po kilkunastu sekundach można cieszyć się aromatyczną kawą. Zamienniki kapsułek Tchibo Cafissimo? Istnieje kilka systemów parzenia kawy w kapsułach. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych na świecie jest ten należący do niemieckiej…